高三学生单招考试已经考完了，放假老师也没有

老师无权长期没收学生手机，应归还。依据《物权法》，手机属学生合法财产，非执法机关无权扣留。长期不还可能侵犯学生权益，影响学生生活和心理健康。
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老师应还手机。操作：1.家长先与老师沟通索要；2.若老师拒绝，向学校监督部门投诉；3.学校不处理，则向教育局反映，要求归还手机并解释原因。
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处理方式有家长索要、向学校监督部门反映或向教育局反映。建议先与家长沟通，由家长向老师索要；若无果，再向学校或教育局反映，以维护学生合法权益。