餐厅餐具没洗干净 如何赔偿

餐厅餐具没洗干净可要求赔偿。依据《消费者权益保护法》，消费者有权要求经营者提供安全卫生的服务。餐具不洁可能影响健康，严重时可引发食物中毒等后果，应及时处理。
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常见处理方式有协商和投诉。可先与餐厅协商赔偿，如减免餐费等；若协商无果，则向工商局或消费者协会投诉，以维护自身权益。
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餐具不洁可索赔。操作如下：1. 拍照留样，不让撤菜；2. 与餐厅协商，达成赔偿协议后立字据；3. 协商不成，立即投诉至工商局或消费者协会。